步骤1.
后油法揉至面团扩展阶段。我用面包机揉面，20分钟和面程序后加黄油，再一个发面团程序，面团已达到完全扩展阶段
步骤2.
面包机自带发酵程序结束后又发了大约二十分钟，取出，排气，称重，分割，约60克每个，滚圆，松弛15—20分钟。
展开全部5个步骤
