咕咕霍夫面包配方

共12种材料主料:12种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋粉

500

g

砂糖

125

g

食盐

7

g

脱脂奶粉

25

g

柠檬皮需磨碎

0.5g

黄油

175

g

即溶干酵母

20

g

蛋黄

100

g

水

230

g

无核葡萄干

250

g

陈皮

25

g

大马尼埃酒

15

g

步骤1.

除黄油和水果外，其余材料全部搅拌成团可以拉出不平整的膜

步骤2.

加入黄油，继续搅拌面团，直到面团光滑，可以拉出非常光滑细腻的薄膜。

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咕咕霍夫面包

一般

123

包含此做法的食谱

下火烤箱烤朗姆酒葡萄黄油

加入黄油，继续搅拌面团，直到面团光滑，可以拉出非常光滑细腻的薄膜。