步骤1.
热水将可可粉调匀
步骤2.
蛋黄+细砂糖A+色拉油用电动搅拌机充分搅拌均匀，加入可可液搅拌均匀，筛入低筋面粉，以Z字型搅拌。此时烤箱预热175度。
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摩卡巧克力慕斯蛋糕配方
共12种材料
主料:12种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡蛋3只可可粉12g热水68g色拉油45g细砂糖A15g细砂糖B45g低筋面粉75g淡奶油525g吉利丁片15g摩卡巧克力170g黑巧克力55g牛奶90g
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