天天菜谱
汤种全麦馒头配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
汤种
全麦粉
20
g
燕麦麸燕麦片
20
g
水
200
g
面团
面粉
200
g
蜂蜜
家用勺子4勺
发酵粉
2-3g
牛奶
20
g左右
做法
7个步骤
步骤1.
全麦粉加燕麦麸混合后,再加水。小火煮成糊状后,盖上保鲜膜,放在冷水中冷却。
步骤2.
面粉,发酵粉和蜂蜜混合后。加入冷却好的汤种,用筷子搅拌下。之后加入牛奶,搅拌至无干粉。
展开全部7个步骤
汤种全麦馒头
一般
185
相关专题
全麦馒头做法大全
菜谱:
196
热度:
109
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
馒头
蜂蜜
牛奶
半小时
干粉
麦粉
麦麸
相关配方
11图
汤种全麦馒头配方
荐
配方:中筋面粉,中筋面粉,酵母,全麦胚芽
8分
100人做过
12图
汤种全麦馒头配方
荐
配方:中筋面粉,中筋面粉,酵母,全麦胚芽
8.3分
166人做过
2图
全麦汤种土司配方
配方:全麦,高筋面粉,热水,酵母
3.6分
36人做过
11图
汤种全麦吐司配方
配方:全麦粉,高粉,酵母,鸡蛋
2小时以上
7.9分
84人做过
5图
全麦馒头配方
配方:中筋面粉,全麦面粉,细糖,器具
窍门
5.8分
140人做过
9图
全麦馒头配方
配方:中筋面粉,中筋面粉,全麦面粉,酵母
窍门
面包机
7.6分
125人做过
7图
全麦馒头配方
配方:全麦粉,酵母粉
窍门
6.7分
125人做过
9图
全麦馒头配方
配方:鸡蛋,普通面粉,全麦面粉,白糖
窍门
面包机
7.3分
109人做过
菜谱推荐
7图
全麦馒头
配方:普通面粉,玉米粉,燕麦片,温水
窍门
6.8分
109人做过
5图
全麦馒头
配方:中筋面粉,全麦面粉,细糖,器具
窍门
5.8分
140人做过
9图
全麦馒头
配方:中筋面粉,中筋面粉,全麦面粉,酵母
窍门
面包机
7.6分
125人做过
7图
全麦馒头
配方:白面,全麦面粉,酵母,温水
6分
62人做过
11图
全麦馒头
配方:全麦粉,高粉,酵母,温水
7.6分
97人做过