红豆面包配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 高粉

400

g

鸡蛋

1

个

糖

45

g

酵母

6

g

牛奶

100

g

温水

100

g

盐

5

g

黄油

30

g

鸡蛋刷面

1

个

白芝麻或黑芝麻

适量

红豆馅

适量

步骤1.

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除黄油外所有材料放入面包机揉成光滑面团后加入黄油继续和面10至15分钟后进行发酵至2至3倍大

步骤2.

红豆用高压锅压烂后放入炒锅加冰糖炒成红豆馅

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红豆面包

一般

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包含此做法的食谱

鸡蛋芝麻烤箱烤鸡蛋液用鸡蛋面团和面

除黄油外所有材料放入面包机揉成光滑面团后加入黄油继续和面10至15分钟后进行发酵至2至3倍大

红豆用高压锅压烂后放入炒锅加冰糖炒成红豆馅