抹茶馅和巧克力馅配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
白芸豆
500
g
细砂糖
280
g
麦芽糖
2
植物油
210
g
熟糯米粉
120
g
抹茶粉
适量
可可粉
适量

相关专题

相关配方

菜谱推荐

白芸豆洗净,冷藏泡12小时以上,水放多点,豆子泡发后会涨大
芸豆泡好后,剥去外皮,放入电饭煲中煮熟,水位比煮饭多点,煮熟后料理机搅碎,倒入锅中,拌入熟糯米粉,拌均,加入五分之一油,开小火炒,剩余的油分5-6次加入,每次加入油要等上次加入的油完全吸收后方可加入