鲜奶乳酪面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
660
g
细砂糖
100
g
无盐奶油
52
g
奶油乳酪
100
g
速发酵母
8
g
5
g
280
g

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将所有材料甩打成可拉出薄膜的面团放入钢盆发酵至二倍大。
取出已发酵面团平均分切10等份滚圆静置10分钟。