步骤1.
先把酵母用温水溶解,倒入面粉和汤的混合粉中,添加适量温水和面,揉成一个柔软的面团(发酵前跟饺子面差不多软硬,发酵后会变软)。放置一小时。
步骤2.
发酵过程中开始炖肉。五花肉切块,锅里放少量油,葱姜和八角下锅。五花肉下锅翻炒至出油,颜色有点焦黄,加水至刚好没过肉块,倒入其他佐料一起炖煮。(小到中火一个小时,如果水还有很多,大火烧掉一些,但是最后要有些汤汁留下噢!)
展开全部4个步骤
