步骤1.
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准备一个无水无油的盆子,蛋白蛋黄分开,蛋白加20克糖,少许柠檬汁中速打发,蛋白霜打发的感觉有硬度就可以了,放一边备用,
步骤2.
蛋黄加油,糖,牛奶一起用手动打蛋器打开,筛入糯米粉,拌均匀,
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