麻辣鸭胸肉配方

13种材料 主料:3种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
400
2
佐料
干红椒段
2
30
1
适量
桂皮
适量
适量
适量
1
大勺
2
大勺

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鸭胸肉切成适量大小,加入两大勺料酒,适量花椒,腌制15分钟去腥。
肉腌制的时候,准备配菜。胡萝卜去皮,滚刀切成块。大蒜切碎,姜切丝,朝天椒洗净,桂皮洗净。