天天菜谱
红烧牛肉配方大全
做法
食谱
图片
介绍
营养成分
窍门
配方
红烧牛肉火锅配方表
共10种材料 主料:10种
主料:
牛肉1公斤,水2000 cc,长辣椒2条,冰糖1大匙,牛番茄2个,盐适量,酱油2大匙,姜片6片,辣豆瓣酱2大匙,蒜头去皮10瓣
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重庆麻辣红烧牛肉配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
牛肉2斤,姜片少许,干辣椒段6-8根,蒜2瓣,尖椒2-3根,豆瓣酱或香辣酱4-5小勺,八角3颗,生抽和老抽共3小勺,黑胡椒粉少许,冰糖2小颗,料酒1小勺
雪地里的阿鼠
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独家红烧牛肉之牛肉面卤配方表
共12种材料 主料:12种
主料:
牛肉800克,辣椒50克,太和板面料一袋,花椒十几粒,大料八角两个,小茴香桂皮少许,良姜白芷少许,肉蔻少许,香叶四片,老抽生抽酱油适量,盐白糖十三香白胡椒粉料酒适量,葱段姜片适量
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红烧牛肉配黄豆 记录下我妈的拿手川菜配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
冰糖5粒(小),豆瓣我家是自制的小半碗,花椒一把,干辣椒两把,姜一个,大料适量,牛肉2斤,黄豆适量(多点好),水适量,橘柑皮适量,盐适量(不要手抖,因为本来豆瓣就咸)
xiaierciel
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腐乳红烧牛肉配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
白萝卜1条,白萝卜1条,麻油辣豆腐乳2块,牛五花600g,青蒜丝适量,热开水1000cc,酱油适量,辣豆瓣酱1匙,绍兴酒3大匙,老姜1块,洋葱半颗,
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私房红烧牛肉清汤版配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
牛腩500g,豆瓣酱2勺,火锅底料2勺,综合大料干货店红烧自配,葱姜蒜,灯笼椒,花椒,冰糖,酱油2勺,老抽2勺,料酒2勺,
C妈小厨娘
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老董家加州牛肉面口味红烧牛肉配方表
共8种材料 主料:1种 佐料:7种
主料:
牛肉1斤,
佐料:
味达美大勺多半勺,料酒大勺多半勺,老抽大勺多半勺,桂皮2克,大料3克,花椒2克,小茴香2克
amtfzhl
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