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蛋饺
一般
鸡蛋四个 、瘦肉三两 、葱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡蛋打均匀
步骤2.
瘦肉剁碎，放少许盐
步骤3.
锅里放少许油，用汤勺舀一汤勺鸡蛋放锅里，再把一边放入肉
步骤4.
把另一边鸡蛋皮弄过来，压一压，一个蛋饺就做好了
步骤5.
再把锅里放些油，把蛋饺都放下去，放少许水，葱，放配料煮一煮
步骤6.
出锅
鸡蛋饺再做和煮时不要乱翻动，不然容易破
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