家常炖鲅鱼

6.5分

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苏晴哟?

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鲅鱼、香菜、酱油、鸡精，步骤:1.鲅鱼洗好鱼身上面切斜刀方便入味。 2.准备配料。葱姜大料干辣椒段香 3.锅中放油将鱼下锅稍为煎下。然后 4.炖二十分钟左右后。大火收汁放鸡

30分钟-1小时简单咸甜

鲅鱼适量、葱适量、姜适量、大料适量、香菜适量、干辣椒段适量、酱油适量、糖适量、醋少许、盐少许、鸡精适量

步骤1.

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鲅鱼洗好鱼身上面切斜刀方便入味。

步骤2.

准备配料。葱姜大料干辣椒段香菜。

步骤3.

锅中放油将鱼下锅稍为煎下。然后放入葱姜大料干辣椒段海鲜酱油。再加入水糖醋少许的盐。盖上盖子炖。

步骤4.

炖二十分钟左右后。大火收汁放鸡精。把汁收到粘稠的时候放入香菜。关火盖上盖子稍微闷下香菜的味道就出来了。装盘就可以了。简单好吃。

步骤5.

很简单还下饭爱吃鱼的朋友可以试试。

窍门配方

家常炖鲅鱼

鲅鱼洗好鱼身上面切斜刀方便入味。

准备配料。葱姜大料干辣椒段香菜。

锅中放油将鱼下锅稍为煎下。然后放入葱姜大料干辣椒段海鲜酱油。再加入水糖醋少许的盐。盖上盖子炖。

炖二十分钟左右后。大火收汁放鸡精。把汁收到粘稠的时候放入香菜。关火盖上盖子稍微闷下香菜的味道就出来了。装盘就可以了。简单好吃。

很简单还下饭爱吃鱼的朋友可以试试。