紫薯饭

7.1分

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心语梦境

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:紫薯、小青菜、食用油，步骤:1.准备好食材 2.紫薯洗干净去皮，切成小丁 3.大米用水冲洗干净浸泡5分钟左右 4.把切碎的紫薯倒进电压力锅内，撒在

10-30分钟一般原味

紫薯 2个、食用油 1小勺、小青菜 9颗、五常稻花香大米 1小碗、水适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好食材

步骤2.

紫薯洗干净去皮，切成小丁

步骤3.

大米用水冲洗干净浸泡5分钟左右

步骤4.

把切碎的紫薯倒进电压力锅内，撒在米的上面，加水，水的高度和紫薯平齐，开启煮饭的程序，大约12分钟左右，饭煮好后焖一会儿，揭开锅盖，把紫薯和米饭翻拌调匀即可

步骤5.

另煮一锅开水，水里加1小勺食用油，放入青菜焯水，看到青菜转色以后即可捞出，放凉摆盘，围在紫薯饭的周围做装饰

步骤6.

淡淡的清香和甜味，很香很黏糯，很好吃...

步骤7.

成品图

步骤8.

成品图

1）紫薯要去皮切碎更容易翻拌均匀 2）煮饭的时候水不易太多，水的高度和米加紫薯的高度平齐基本差不多，如果米吸水性比较大，可适量多加一点水

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

紫薯饭

准备好食材

紫薯洗干净去皮，切成小丁

大米用水冲洗干净浸泡5分钟左右

把切碎的紫薯倒进电压力锅内，撒在米的上面，加水，水的高度和紫薯平齐，开启煮饭的程序，大约12分钟左右，饭煮好后焖一会儿，揭开锅盖，把紫薯和米饭翻拌调匀即可

另煮一锅开水，水里加1小勺食用油，放入青菜焯水，看到青菜转色以后即可捞出，放凉摆盘，围在紫薯饭的周围做装饰

淡淡的清香和甜味，很香很黏糯，很好吃...

成品图

成品图