天天菜谱
共17图
鲫鱼浓汤
9.3分
8人已做过
食·色
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:鲫鱼、温水、姜片、香菜,步骤:1.鱼剖洗干净,加入料酒腌制半小时 2.将姜片和鱼一起放入沸水中,汆烫2 3.捞出,连姜片一起放入调理杯 4.香菜洗净切段,放入调理杯
10-30分钟
简单
咸鲜
配方
8种材料
鲫鱼
125克、
温水
500毫升、
姜片
3片、
香菜
1根、
葱
1根、盐 1/8小勺、胡椒粉 少许、
料酒
适量
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼剖洗干净,加入料酒腌制半小时
步骤2.
将姜片和鱼一起放入沸水中,汆烫2分钟
步骤3.
捞出,连姜片一起放入调理杯
步骤4.
香菜洗净切段,放入调理杯
步骤5.
葱去老叶,洗净切段,放入调理杯
步骤6.
加入盐
步骤7.
倒入500毫升温水
步骤8.
盖紧盖子
步骤9.
通电
步骤10.
选择五谷键,显示屏出现10SEC
步骤11.
启动,倒计时开始
步骤12.
浆汁飞速旋转
步骤13.
调理机工作结束
步骤14.
倒出
步骤15.
撒胡椒粉
步骤16.
放一片香菜叶点缀
窍门
调理杯盖子务须盖紧,以防汁液喷出。 用水量可根据自己需要酌情增减。 由于调理机处理量有限,鱼的大小以不超过250克为佳。
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菜谱:
17
热度:
138
介绍
图片
做法
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捞出,连姜片一起放入调理杯
香菜洗净切段,放入调理杯
葱去老叶,洗净切段,放入调理杯
加入盐
倒入500毫升温水
盖紧盖子
通电
选择五谷键,显示屏出现10SEC
启动,倒计时开始
浆汁飞速旋转
调理机工作结束
倒出
撒胡椒粉
放一片香菜叶点缀