南瓜发糕

7.1分
8人已做过
G寒冰
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:南瓜、红枣、面粉、酵母粉，步骤:1.首先把南瓜洗干净将它切成块，然后 2.然后再趁热把南瓜去皮，压成泥，接 3.把面粉加入酵母粉，再放入适量的南 4.接着把它揉成比较柔软的面团，将它
10分钟以内 简单 甜

配方

5种材料
南瓜 一个、红枣 十颗、酵母粉 3克、面粉 两碗、食用油 两勺

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把南瓜洗干净将它切成块，然后把它放入蒸锅将它蒸熟。
步骤2.
然后再趁热把南瓜去皮，压成泥，接着把它晾凉，之后再把红枣洗干净
步骤3.
把面粉加入酵母粉，再放入适量的南瓜泥。南瓜泥要慢慢的放。酵母粉一般是面粉量的百分之一左右，然后要根据室温适当的增减酵母用量。
步骤4.
接着把它揉成比较柔软的面团，将它静置十分钟，再揉一遍，要尽量揉光滑。
步骤5.
然后接着再放入抹了油的容器里，轻轻的将它按压一遍，使面团底部贴合容器。
步骤6.
等它发酵至2倍大时，再将红枣撒在上面
步骤7.
蒸锅注入水等开锅后放入发糕，再用大火将它蒸至25-30分钟。等发糕蒸好了之后，再将它稍微晾一下就可以直接倒出来了，慢慢享用就可以了，味道很棒哦！

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南瓜发糕
首先把南瓜洗干净将它切成块，然后把它放入蒸锅将它蒸熟。
然后再趁热把南瓜去皮，压成泥，接着把它晾凉，之后再把红枣洗干净
把面粉加入酵母粉，再放入适量的南瓜泥。南瓜泥要慢慢的放。酵母粉一般是面粉量的百分之一左右，然后要根据室温适当的增减酵母用量。
接着把它揉成比较柔软的面团，将它静置十分钟，再揉一遍，要尽量揉光滑。
然后接着再放入抹了油的容器里，轻轻的将它按压一遍，使面团底部贴合容器。
等它发酵至2倍大时，再将红枣撒在上面
蒸锅注入水等开锅后放入发糕，再用大火将它蒸至25-30分钟。等发糕蒸好了之后，再将它稍微晾一下就可以直接倒出来了，慢慢享用就可以了，味道很棒哦！