天天菜谱
共14图
紫薯饺子
8.8分
56人已做过
不做妖精好多年
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:紫薯、面粉、猪肉、白菜,步骤:1.紫薯一块,放蛋清和一点食盐 2.放入适量面粉 3.揉成这样,再放适量清水 4.揉成面团后醒发
30分钟-1小时
简单
咸鲜
配方
12种材料
紫薯
适量、
面粉
适量、
猪肉
适量、
白菜
适量、
鸡蛋
适量、食盐 适量、
生抽
适量、食用油 适量、
鸡精
适量、
清水
适量、
姜末
适量、葱末 适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯一块,放蛋清和一点食盐
步骤2.
放入适量面粉
步骤3.
揉成这样,再放适量清水
步骤4.
揉成面团后醒发
步骤5.
醒发的紫薯面团这样子
步骤6.
弄好剂子擀成皮
步骤7.
肉糜放适量食盐,生抽,食用油,鸡精
步骤8.
搅拌均匀入味
步骤9.
白菜剁成细末
步骤10.
葱姜剁细末,跟白菜一起放入肉糜中,搅拌均匀成馅料
步骤11.
包好的饺子
步骤12.
锅里烧水,水开锅下饺子(注意,这时的饺子颜值还很高)
步骤13.
煮3开即可。煮熟褪色的饺子如此了,颜值下降很多呀
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菜谱:
19
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做法
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紫薯一块,放蛋清和一点食盐
放入适量面粉
揉成这样,再放适量清水
揉成面团后醒发
醒发的紫薯面团这样子
弄好剂子擀成皮
肉糜放适量食盐,生抽,食用油,鸡精
搅拌均匀入味
白菜剁成细末
葱姜剁细末,跟白菜一起放入肉糜中,搅拌均匀成馅料
包好的饺子
锅里烧水,水开锅下饺子(注意,这时的饺子颜值还很高)
煮3开即可。煮熟褪色的饺子如此了,颜值下降很多呀