韭菜炒银芽

6.8分

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江南布衣yuan

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:韭菜、绿豆芽，步骤:1.食材，韭菜，绿豆芽， 2.韭菜切断备用，绿豆芽理净， 3.起锅，放油，下干红辣椒爆香， 4.下入韭菜银芽，

10分钟以内简单辣

韭菜 150g、绿豆芽 200g

步骤1.

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食材，韭菜，绿豆芽，

步骤2.

韭菜切断备用，绿豆芽理净，

步骤3.

起锅，放油，下干红辣椒爆香，

步骤4.

下入韭菜银芽，

步骤5.

快速翻炒，

步骤6.

调味，加盐，鸡精即可！

步骤7.

成品！此菜必须大火快速翻炒，下锅到出锅不超过3分钟，菜色才会韭菜绿银芽白，不出汁。

步骤8.

成品！清新爽脆！

窍门配方

韭菜炒银芽

食材，韭菜，绿豆芽，

韭菜切断备用，绿豆芽理净，

起锅，放油，下干红辣椒爆香，

下入韭菜银芽，

快速翻炒，

调味，加盐，鸡精即可！

成品！此菜必须大火快速翻炒，下锅到出锅不超过3分钟，菜色才会韭菜绿银芽白，不出汁。

成品！清新爽脆！