老南瓜面包

8.7分
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putimama
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:高筋面粉、白糖、酵母、温水，步骤:1.蒸好的老南瓜过细筛。 2.过筛的南瓜泥。 3.称重100g。 4.先将白糖、盐、老南瓜泥放入面包机
30分钟-1小时 难 甜

配方

7种材料
高筋面粉 300g、老南瓜泥 100g、白糖 25g、食用油 20g、酵母 4g、温水 65g、盐 2g

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒸好的老南瓜过细筛。
步骤2.
过筛的南瓜泥。
步骤3.
称重100g。
步骤4.
先将白糖、盐、老南瓜泥放入面包机中。
步骤5.
再放入高筋面粉、鸡蛋。
步骤6.
加入食用油、酵母。
步骤7.
面团和制中。
步骤8.
面团已发酵。
步骤9.
取出面团揉匀、分成均匀剂子再揉匀。
步骤10.
再揉匀放入模具中饧发。
步骤11.
饧发好的面包坯。
步骤12.
烤箱先预热10分钟，上下火160度烤20分钟。
步骤13.
老南瓜面包成品出炉，金灿灿的颜色，非常喧软膨松、香甜的口感、9个小面包分分钟就被一品而光。

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老南瓜面包
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老南瓜面包
蒸好的老南瓜过细筛。
过筛的南瓜泥。
称重100g。
先将白糖、盐、老南瓜泥放入面包机中。
再放入高筋面粉、鸡蛋。
加入食用油、酵母。
面团和制中。
面团已发酵。
取出面团揉匀、分成均匀剂子再揉匀。
再揉匀放入模具中饧发。
饧发好的面包坯。
烤箱先预热10分钟，上下火160度烤20分钟。
老南瓜面包成品出炉，金灿灿的颜色，非常喧软膨松、香甜的口感、9个小面包分分钟就被一品而光。