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窍门配方

茼蒿肉末粥
茼蒿洗净,摘下叶子来。
只留蒿子杆。
切丁。
肉糜切碎。
热锅冷油。
放肉糜翻炒。
放食盐。
放菜丁。
翻炒均匀。
剩白粥。
放开水,搅拌均匀。
倒入锅里。
中火煮开。
茼蒿叶子些许,切末。
放粥里,搅拌均匀,开锅即可。
装盘。
成品。