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肉末茼蒿
尖尖实验室
时间:2小时以上，难度:一般，配方:茼蒿、猪肉、蚝油、生抽，步骤:1.准备食材 2.猪肉剁成肉末，茼蒿切小碎段，葱姜 3.肉末加入生抽，料酒，淀粉，白胡椒 4.起锅热油，加入肉末翻炒至变色
2小时以上
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
猪肉剁成肉末，茼蒿切小碎段，葱姜蒜切末
步骤3.
肉末加入生抽，料酒，淀粉，白胡椒粉抓匀静置10分钟
步骤4.
起锅热油，加入肉末翻炒至变色
步骤5.
加入葱姜蒜炒出香味
步骤6.
加入茼蒿翻炒至于出水断生
步骤7.
加入蚝油，翻炒均匀即可
我没有在额外加油哦，感觉口味适中，口重的可以同蚝油一起加少许盐
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