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事事如意之【红烧狮子头】
淘气包包
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:荸荠、西兰花、鸡蛋、玉米淀粉，步骤:1.荸荠洗净备用 2.猪肉剁碎后加入荸荠和一颗鸡蛋，搅 3.加入葱花、盐巴和淀粉 4.超一个方向搅拌上劲
30分钟-1小时
一般
咸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
荸荠洗净备用
步骤2.
猪肉剁碎后加入荸荠和一颗鸡蛋，搅拌均匀
步骤3.
加入葱花、盐巴和淀粉
步骤4.
超一个方向搅拌上劲
步骤5.
油烧至八分热的时候，放入做好的肉丸子
步骤6.
炸至金黄即可捞出
步骤7.
另取一锅，倒入丸子，加入适量水大火烧开，改小火焖烧约12分钟，白糖，胡椒粉，蚝油，酱油，黄酒，烧至汤汁快收干，最后用水淀粉勾芡盛出
步骤8.
西兰花焯水烫熟，围在盘子边上就行了
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