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竹荪土豆鸭子汤
鸣翠燕
时间:2小时以上，难度:一般，配方:鸭腿、土豆、竹荪、料酒，步骤:1.鸭腿焯水洗净、竹荪泡发 2.将焯水后的鸭腿捞出竹荪剪成小段后 3.大火烧开后转小火炖煮至鸭腿8分熟 4.土豆刨皮切滚刀块后放入鸭腿汤中加
2小时以上
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭腿焯水洗净、竹荪泡发
步骤2.
将焯水后的鸭腿捞出竹荪剪成小段后放入汤锅中放入姜片和适量水
步骤3.
大火烧开后转小火炖煮至鸭腿8分熟
步骤4.
土豆刨皮切滚刀块后放入鸭腿汤中加入适量盐继续煮至鸭腿和土豆软烂入味即可
步骤5.
成品盛盘
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