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窍门配方

原味蛋挞
一个碗里加入牛奶鸡蛋,炼乳和白糖。用手动打蛋器搅打均匀。
筛入5g生粉。
搅打均匀。
过筛,可以过两遍。
把蛋挞皮摆在烤盘上,把蛋液倒入蛋挞皮里,八九分满。
aca烤箱上下火200度预热好了之后把蛋挞放入烤20分钟左右。
这是蛋挞在烤箱里的样子,一个个鼓鼓囊囊的,好可爱。
烤好了,摆拍一下,开吃吧,不过要注意烫嘴哦!