天天菜谱
共11图
虾仁莴笋丝
8.0分
100人已做过
一般
小孩、小孩
配方
9种材料
莴笋
1个、
虾仁
10个、
红萝卜
1个、盐 适量、油 适量、
大蒜
1瓣、
酱油
适量、料酒 适量、
姜
2片
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莴笋去皮,洗干净
步骤2.
切丝
步骤3.
大蒜,姜切条(给小孩做的,方便做好后可以摘除来)
步骤4.
虾仁去虾线,洗干净,切小块,放盐,料酒,酱油,忘记放生粉了(也没有拍调好后的照片)
步骤5.
锅里放冷水,大火,放胡萝卜丝,再放莴笋丝
步骤6.
大火烧开,起锅沥水装盘
步骤7.
锅里烧开,放油
步骤8.
放调好的虾仁,炒到虾仁变色,变红
步骤9.
放入莴笋丝,散点盐,在炒一下,就可以起锅
步骤10.
莴笋丝,胡萝卜丝过水了,不用炒太久
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菜谱:
22
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做法
包含此做法的食谱
小孩
虾仁
萝卜丝
胡萝卜丝
大蒜
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虾仁莴笋丝
莴笋去皮,洗干净
切丝
大蒜,姜切条(给小孩做的,方便做好后可以摘除来)
虾仁去虾线,洗干净,切小块,放盐,料酒,酱油,忘记放生粉了(也没有拍调好后的照片)
锅里放冷水,大火,放胡萝卜丝,再放莴笋丝
大火烧开,起锅沥水装盘
锅里烧开,放油
放调好的虾仁,炒到虾仁变色,变红
放入莴笋丝,散点盐,在炒一下,就可以起锅
莴笋丝,胡萝卜丝过水了,不用炒太久