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窍门配方

蒜蓉豆腐
备食材:豆腐切丁,蒜蓉,蒜薹粒,肉末,自制蒜蓉辣酱。
热锅下肉末炒香。
之后再把蒜蓉,蒜蓉辣酱,蒜薹放下去炒均匀。
炒出香味。
再把豆腐丁放下去翻炒均匀。
翻炒均匀后加少许开水再煮两分钟。
最后大火收汁就可以盛出了。
上碟了啦。
成品。