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窍门配方

木耳凉面
发好的木耳切丝,蒜瓣切成蒜米。
放进开水时煮2分钟捞出沥水
辣椒酱加入调料拌匀待用
再将拌好的辣椒酱倒进装有木耳的碗里,加入蒜米。
搅拌均匀
再将面条放进开水里煮熟
捞进碗中
再把拌好的木耳倒在面上