罗宋汤

9.0分
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雾霜
时间:2小时以上，难度:一般，配方:土豆、红萝卜、西红柿、牛腩，步骤:1.将牛腩洗净切块、焯水后洗去浮沫。 2.将处理好的牛腩放入高压锅，加入适 3.将土豆、胡萝卜、洋葱均切块备用。 4.西红柿去皮后切块。
2小时以上 一般 酸甜

配方

10种材料
土豆 适量、红萝卜 适量、西红柿 适量、牛腩 适量、黄油 适量、盐 适量、糖 适量、芹菜 适量、番茄酱 适量、面粉 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛腩洗净切块、焯水后洗去浮沫。
步骤2.
将处理好的牛腩放入高压锅，加入适量的水、料酒、姜片大火煮25分钟。
步骤3.
将土豆、胡萝卜、洋葱均切块备用。
步骤4.
西红柿去皮后切块。
步骤5.
锅中放黄油至融化，放入洋葱炒香。
步骤6.
倒入番茄酱翻炒均匀。
步骤7.
倒入土豆、胡萝卜翻炒均匀。
步骤8.
加入西红柿翻炒均匀。
步骤9.
倒入之前煮好的牛腩汤大火煮开盖小火熬煮30分钟。
步骤10.
面粉放入微波炉高火1分钟。芹菜切碎备用。
步骤11.
加入芹菜翻炒均匀。
步骤12.
加入微波后的面粉搅拌均匀。
步骤13.
加入盐、糖调味后即可关火。

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罗宋汤
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罗宋汤
将牛腩洗净切块、焯水后洗去浮沫。
将处理好的牛腩放入高压锅，加入适量的水、料酒、姜片大火煮25分钟。
将土豆、胡萝卜、洋葱均切块备用。
西红柿去皮后切块。
锅中放黄油至融化，放入洋葱炒香。
倒入番茄酱翻炒均匀。
倒入土豆、胡萝卜翻炒均匀。
加入西红柿翻炒均匀。
倒入之前煮好的牛腩汤大火煮开盖小火熬煮30分钟。
面粉放入微波炉高火1分钟。芹菜切碎备用。
加入芹菜翻炒均匀。
加入微波后的面粉搅拌均匀。
加入盐、糖调味后即可关火。