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窍门配方

菜花炒肉
菜花清洗干净切小朵
肉切条
炒锅倒少许油将肉丝炒至变色盛出备用
另起锅倒油煸香葱蒜
接着倒入菜花翻炒2分钟左右
倒少许生抽、加少许水继续翻炒至8成熟
倒入煸炒过的肉丝
加少许盐翻炒均匀即可