家常凉拌菜

6.8分

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大海微澜

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:生菜、粉丝、胡萝卜、黄瓜，步骤:1.取大盆，生菜洗净，撕成块加入盆中 2.粉丝焯水后过冷水。 3.控净水分加入到盆中，胡萝卜去皮洗 4.盆中加入适量的白糖、盐、醋、蒜碎

10分钟以内一般酸甜

生菜 1把、粉丝 50g、胡萝卜半根、黄瓜 1根、盐适量、醋适量、生抽适量、白糖适量、香菜适量、蒜适量

步骤1.

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取大盆，生菜洗净，撕成块加入盆中。黄瓜去皮洗净，切成丝加入盆中。香菜洗净切段加入盆中。

步骤2.

粉丝焯水后过冷水。

步骤3.

控净水分加入到盆中，胡萝卜去皮洗净切成丝加入到盆中。

步骤4.

盆中加入适量的白糖、盐、醋、蒜碎、生抽等自己喜欢的调味料。

步骤5.

将所有的食材拌匀，喜欢的可以加点香油或者蚝油或者辣椒油。

步骤6.

将拌好的凉拌菜装入盘中，端上餐桌，开餐。

窍门配方

家常凉拌菜

取大盆，生菜洗净，撕成块加入盆中。黄瓜去皮洗净，切成丝加入盆中。香菜洗净切段加入盆中。

粉丝焯水后过冷水。

控净水分加入到盆中，胡萝卜去皮洗净切成丝加入到盆中。

盆中加入适量的白糖、盐、醋、蒜碎、生抽等自己喜欢的调味料。

将所有的食材拌匀，喜欢的可以加点香油或者蚝油或者辣椒油。

将拌好的凉拌菜装入盘中，端上餐桌，开餐。