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窍门配方

家常凉拌菜
半根胡萝卜切片
胡萝卜过油,维生素更高
胡萝卜晾凉
2瓣蒜切成末,拍扁更容易切细末
我用正常吃饭的勺测量,把蒸鱼豉油,糖,醋,盐加入蒜碗里
一把花生米炒香,晾凉
粉条,木耳和金针菇依次用水焯熟,过凉水至凉
拍扁黄瓜,切断
将所有食材放入容器,香菜切末放入食材容器,倒入调好的蒜汁,拌匀