油泼面

8.2分
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时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:刀削面、香菜、包菜、酱油，步骤:1.包菜撕成小块，洗净。 2.锅中放水烧热，放入面条煮熟。 3.面条捞出放入凉水中过一下。 4.用煮面的水把包菜烫熟。
30分钟-1小时 难 咸鲜

配方

11种材料
刀削面 适量、黄飞红花生 适量、香菜 适量、包菜 适量、酱油 适量、陈醋 适量、辣椒面 适量、孜然粉 适量、辣椒油 适量、油 适量、白芝麻 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
包菜撕成小块，洗净。
步骤2.
锅中放水烧热，放入面条煮熟。
步骤3.
面条捞出放入凉水中过一下。
步骤4.
用煮面的水把包菜烫熟。
步骤5.
碗里面放入面条和包菜。
步骤6.
放入酱油、陈醋、辣椒面、白芝麻、辣椒油。
步骤7.
锅中放油烧热，泼到碗里。
步骤8.
撒上花生和香菜。
步骤9.
搅拌均匀。
步骤10.
香喷喷的油泼面就做好了。
步骤11.
开动吧?

窍门

青菜可以换成油菜等自己喜欢的菜。

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油泼面
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油泼面
包菜撕成小块，洗净。
锅中放水烧热，放入面条煮熟。
面条捞出放入凉水中过一下。
用煮面的水把包菜烫熟。
碗里面放入面条和包菜。
放入酱油、陈醋、辣椒面、白芝麻、辣椒油。
锅中放油烧热，泼到碗里。
撒上花生和香菜。
搅拌均匀。
香喷喷的油泼面就做好了。
开动吧?