天天菜谱
共9图
肉丝韭菜炒豆干
7.3分
92人已做过
逝去的爱情
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:韭菜、肉丝、豆干、玉米油,步骤:1.素菜类食材备齐,肉丝用玉米淀粉, 2.油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒 3.油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒 4.倒入韭菜大火煸炒一分钟韭菜很容易
10-30分钟
一般
清淡
配方
9种材料
韭菜
适量、
肉丝
适量、
豆干
适量、
玉米油
适量、盐 2克、
玉米淀粉
一勺、胡椒粉 一勺、
料酒
2克、
生抽
2克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
素菜类食材备齐,肉丝用玉米淀粉,盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制半小时备用。
步骤2.
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝至七成熟捞出待用。
步骤3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒豆干片刻
步骤4.
倒入韭菜大火煸炒一分钟韭菜很容易熟
步骤5.
加入少许生抽。
步骤6.
加入少许盐,煸炒片刻
步骤7.
倒入肉丝大火煸炒均匀大火收汁出锅
步骤8.
盛入盘即可,成品图完成
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菜谱:
106
热度:
0
做法
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窍门配方
肉丝韭菜炒豆干
素菜类食材备齐,肉丝用玉米淀粉,盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制半小时备用。
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝至七成熟捞出待用。
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒豆干片刻
倒入韭菜大火煸炒一分钟韭菜很容易熟
加入少许生抽。
加入少许盐,煸炒片刻
倒入肉丝大火煸炒均匀大火收汁出锅
盛入盘即可,成品图完成