天天菜谱
共6图
圣诞巧克力草莓
6.4分
96人已做过
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时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:草莓、大杏仁、萝卜、竹签,步骤:1.用刨皮刀把巧克力削成碎屑。切的越 2.同理削一些白巧克力,分别放在碗里 3.融化好的巧克力是这样嗒。切忌不要 4.融化巧克力期间,洗干净草莓,小心
30分钟-1小时
简单
甜
配方
6种材料
草莓
20个、烘焙黑巧克力 1块、烘焙香草白巧克力 1块、
大杏仁
1汤匙、
萝卜
1块、竹签 20条
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用刨皮刀把巧克力削成碎屑。切的越小融化时越快。
步骤2.
同理削一些白巧克力,分别放在碗里,隔水加热融化。水温大约在50度左右,不确定温度的,可以一点点加开水调温,能看到碗边缘最先开始融化。
步骤3.
融化好的巧克力是这样嗒。切忌不要把水滴在巧克力碗里!
步骤4.
融化巧克力期间,洗干净草莓,小心擦干表面水分。用竹签扎入底部。粘巧克力酱,叉在切块的白萝卜上晾干。
步骤5.
可以在巧克力没干透的时候撒上碎杏仁粒。充分发挥想象力,做出不同图案的巧克力脆皮。这样一簇是不是超有爱超赞啊!
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菜谱:
42
热度:
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做法
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同理削一些白巧克力,分别放在碗里,隔水加热融化。水温大约在50度左右,不确定温度的,可以一点点加开水调温,能看到碗边缘最先开始融化。
融化好的巧克力是这样嗒。切忌不要把水滴在巧克力碗里!
融化巧克力期间,洗干净草莓,小心擦干表面水分。用竹签扎入底部。粘巧克力酱,叉在切块的白萝卜上晾干。
可以在巧克力没干透的时候撒上碎杏仁粒。充分发挥想象力,做出不同图案的巧克力脆皮。这样一簇是不是超有爱超赞啊!