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窍门配方

肉丝炒面煎馄饨
将胡萝卜切成细丝。
将猪肉切成细丝。
将葱切成葱末。
浆面条放入开水锅中煮成九分熟。
锅中倒入油,放入葱花爆锅。
放入肉丝、胡萝卜丝煸炒。
倒入面条炒熟,装入盘底。
锅中水烧开后,放入馄饨煮熟。
平底锅倒入少许油,中火将馄饨煎制两面金黄。
将煎好的馄饨摆在面条上,淋少许芝麻酱即可。