棒骨炖豆角

6.4分
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馋嘴乐
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:豆角、棒骨、生抽，步骤:1.起锅热油，爆香葱花。 2.放入豆角，用中小火反复煸炒至豆角 3.放入熟棒骨，并加入骨头汤。 4.烧开后，小火炖制10分钟。
10分钟以内 简单 原味

配方

5种材料
豆角 500克、棒骨 500克、油 适量、盐 适量、生抽 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
起锅热油，爆香葱花。
步骤2.
放入豆角，用中小火反复煸炒至豆角塌秧。然后加入生抽。
步骤3.
放入熟棒骨，并加入骨头汤。
步骤4.
烧开后，小火炖制10分钟。
步骤5.
加盐调味后，继续用小火炖制3分钟，至豆角熟透。即可关火。
步骤6.
出锅装盘，即可食用。

窍门

制作豆角、四季豆一类的菜肴时，一定要将其炖制熟透才可食用。

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棒骨炖豆角
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棒骨炖豆角
起锅热油，爆香葱花。
放入豆角，用中小火反复煸炒至豆角塌秧。然后加入生抽。
放入熟棒骨，并加入骨头汤。
烧开后，小火炖制10分钟。
加盐调味后，继续用小火炖制3分钟，至豆角熟透。即可关火。
出锅装盘，即可食用。