7.8分
502人已做过
共10图
生炒糯米饭
10分钟以内
一般
家常
炒锅、蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇和糯米浸泡4、5小时的样子
步骤2.
把泡好的糯米上蒸锅蒸至完全透明，离锅放凉并划散
步骤3.
香菇、腊肠、香葱分别切碎、泡香菇的水留用
步骤4.
生抽、老抽、蚝油混合待用
步骤5.
炒锅热油，把香菇丁、腊肠丁炒香，再加入食盐炒匀
步骤6.
然后将糯米饭加入
步骤7.
边炒边适量的加入香菇水，直至将糯米饭炒散
步骤8.
然后把调好的酱汁倒入炒匀
步骤9.
最后撒上葱花增香
蒸好的糯米特别粘，炒时不时的加些水可以防粘，使饭更容易炒散。
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![生炒腊肉]()
9图生炒腊肉配方:腊肉,青椒,木耳7分83人做过 -
![生炒鸡]()
9图生炒鸡配方:土鸡,小米椒,老抽,生抽窍门7.4分83人做过 -
![生炒藕丝]()
10图生炒藕丝配方:莲藕,肉丝,小木耳,白醋窍门7.6分97人做过 -
![生炒鸡]()
10图生炒鸡配方:鸡腿,青椒,鸡精,生抽7.5分83人做过 -
![炒生肠]()
10图炒生肠配方:猪生肠,大蒜,园西葱,生粉窍门7.5分87人做过 -
![枣粽]()
17图枣粽荐配方:糯米,红枣,粽叶,马莲草窍门电压力锅10分钟以内9.1分496人做过 -
![五谷杂粮炒饭]()
13图五谷杂粮炒饭荐配方:小米,玉米碎,燕麦米,大米电饭煲10分钟以内8.9分657人做过 -
![香煎椒盐小土豆]()
9图香煎椒盐小土豆配方:土豆,食用油,椒盐,小葱窍门10分钟以内7.2分596人做过 -
![洋葱鲜肉饼]()
12图洋葱鲜肉饼荐配方:面粉,洋葱,肉馅,香油窍门10分钟以内8.6分441人做过 -
![猪肉粉丝包子]()
10图猪肉粉丝包子配方:五花肉,面粉,红薯粉,酵母干10分钟以内7.9分864人做过
