天天菜谱
共9图
油焖鱼
6.9分
515人已做过
雪冰姑娘
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:植物油、蒜头、料酒,步骤:1.鱼洗净身上划刀 2.锅热下油,油比平时炒菜多一点,放 3.放入鱼 4.煎至两面金黄
10分钟以内
一般
家常
配方
6种材料
鱼 1克、
植物油
2勺、料酒 1勺、料酒 2勺、
姜
1块、
蒜头
1勺
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼洗净身上划刀
步骤2.
锅热下油,油比平时炒菜多一点,放入姜丝和蒜头炒香
步骤3.
放入鱼
步骤4.
煎至两面金黄
步骤5.
放入料酒和酱油
步骤6.
焖8分钟
步骤7.
收汁即可
步骤8.
出锅装盘
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油焖鱼做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
酱油
蒜头
料酒
姜丝
炒菜
平时
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窍门配方
油焖鱼
鱼洗净身上划刀
锅热下油,油比平时炒菜多一点,放入姜丝和蒜头炒香
放入鱼
煎至两面金黄
放入料酒和酱油
焖8分钟
收汁即可
出锅装盘