嵊州特色炒年糕

6.1分
59人已做过
尛尛菟
配方:肉丝、笋丝、大蒜、鸡蛋丝，步骤:1.准备好食材，切丝。（图是网上找的 2.煎蛋饼~煎好后切成蛋丝~ 3.年糕放锅里炒几下，差不多软了，放 4.加水~沫过食材。加入肉丝一起烧开

配方

8种材料
肉丝 少许适量、笋丝 少许适量、大蒜 2根、鸡蛋丝 1个、豆腐 半盒、蘑菇 3个、胡萝卜丝 少许、咸菜 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材，切丝。（图是网上找的，因为今天做忘记拍照了~但是差不多就这些）根据自己的需要放量。照片上的可以两三个人吃了！
步骤2.
煎蛋饼~煎好后切成蛋丝~
步骤3.
年糕放锅里炒几下，差不多软了，放入咸菜，笋丝，胡萝卜丝翻炒！
步骤4.
加水~沫过食材。加入肉丝一起烧开。
步骤5.
等水开了打开盖子加入豆腐烧，汤汁变粘稠了放入大蒜，加入盐，美味鲜酱油。再加入蛋丝~
步骤6.
完成

相关专题

包含此做法的食谱

晚餐

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 嵊州炒年糕怎么做好吃

嵊州特色炒年糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

嵊州特色炒年糕
准备好食材，切丝。（图是网上找的，因为今天做忘记拍照了~但是差不多就这些）根据自己的需要放量。照片上的可以两三个人吃了！
煎蛋饼~煎好后切成蛋丝~
年糕放锅里炒几下，差不多软了，放入咸菜，笋丝，胡萝卜丝翻炒！
加水~沫过食材。加入肉丝一起烧开。
完成