泡椒凤爪

8.0分

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配方:鸡爪、泡椒、白醋、料酒，步骤:1.鸡爪洗干净，减去指甲 2.切成块 3.凉水下锅，煮开 4.虑去浮沫

家常、酸、辣

鸡爪 300g、泡椒一袋、白醋 3勺、料酒 5勺、冰糖若干、鸡精若干、农夫山泉 1瓶、盐 3勺、剁椒 3勺、花椒、八角、姜片、蒜片若干

步骤1.

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鸡爪洗干净，减去指甲

步骤2.

切成块

步骤3.

凉水下锅，煮开

步骤4.

虑去浮沫

步骤5.

在此将鸡爪加入葱姜料酒煮熟，约3-5分钟

步骤6.

放凉后，放冰箱里冷冻30分钟

步骤7.

剪开一袋泡椒，依次加入矿泉水，花椒，八角，姜片，蒜片，盐，鸡精，冰糖，剁椒、白醋

步骤8.

撰写制作步骤

步骤9.

把冷冻好的鸡爪放入调好味的泡椒水中，盖上保鲜膜，腌制24-48小时后，即可享受美味

步骤10.

成品图

窍门配方

泡椒凤爪

鸡爪洗干净，减去指甲

切成块

凉水下锅，煮开

虑去浮沫

在此将鸡爪加入葱姜料酒煮熟，约3-5分钟

放凉后，放冰箱里冷冻30分钟

剪开一袋泡椒，依次加入矿泉水，花椒，八角，姜片，蒜片，盐，鸡精，冰糖，剁椒、白醋

撰写制作步骤

把冷冻好的鸡爪放入调好味的泡椒水中，盖上保鲜膜，腌制24-48小时后，即可享受美味

成品图