速淹咸鸭蛋

7.6分
560人已做过
2小时以上 一般 咸

配方

3种材料
鸭蛋 10个、盐巴 适量、白酒 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭蛋十个备用
步骤2.
盐巴备用。
步骤3.
一小碗高度白洒备用。
步骤4.
把蛋放到酒碗里均匀的滚上酒水
步骤5.
再放到盐盒子里，均匀的沾一层盐，如图所示
步骤6.
全部鸭蛋，都按照上面的办法操作。 然后把它放在密封的盒子里面 摆放整齐。
步骤7.
把和盖子盖紧。
步骤8.
用塑料包紧了。
步骤9.
再套个塑料袋，包紧实了。放在不容易碰撞的地方，15天后开吃。
步骤10.
成品图

窍门

1.简单的菜也没什么小技巧。2，15天以后，打开盖子，煮熟就可以吃了。

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速淹咸鸭蛋
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速淹咸鸭蛋
鸭蛋十个备用
盐巴备用。
一小碗高度白洒备用。
把蛋放到酒碗里均匀的滚上酒水
再放到盐盒子里，均匀的沾一层盐，如图所示
全部鸭蛋，都按照上面的办法操作。 然后把它放在密封的盒子里面 摆放整齐。
把和盖子盖紧。
用塑料包紧了。
再套个塑料袋，包紧实了。放在不容易碰撞的地方，15天后开吃。
成品图