炼乳奶茶

7.5分
468人已做过
2小时以上 一般

配方

4种材料
金骏眉 两勺、奶粉 70克、炼乳 两勺、水 1200ml

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备红茶两勺。
步骤2.
锅里倒入清水煮开。
步骤3.
倒入红茶煮沸，煮的时候有浮沫，用勺子撇去。
步骤4.
给大凉杯里倒入奶粉。
步骤5.
红茶煮上5分钟左右，茶的香味已经出来了，颜色也变红了关火。
步骤6.
把滤网放在凉杯上，把煮开的红茶倒入凉杯里，冲开奶粉。
步骤7.
用勺子搅拌均匀，使奶粉都化开。
步骤8.
加入炼乳两勺，搅拌均匀就可以了。
步骤9.
虽然颜色不是很深，但是味道却很浓郁，这就是货真价实的奶茶。

窍门

1.没有金骏眉的可以用其它红茶代替，只要是红茶都可以。2.奶粉就是平时喝的浓缩奶粉，我用的是雀巢的。3.茶煮的时间越长味道越浓，喜欢喝浓点的就多煮会儿。4.炼乳有甜味，所以不用再放糖了。

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炼乳奶茶
准备红茶两勺。
锅里倒入清水煮开。
倒入红茶煮沸，煮的时候有浮沫，用勺子撇去。
给大凉杯里倒入奶粉。
红茶煮上5分钟左右，茶的香味已经出来了，颜色也变红了关火。
把滤网放在凉杯上，把煮开的红茶倒入凉杯里，冲开奶粉。
用勺子搅拌均匀，使奶粉都化开。
加入炼乳两勺，搅拌均匀就可以了。
虽然颜色不是很深，但是味道却很浓郁，这就是货真价实的奶茶。