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手撕包菜
一般
炒锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
包菜用手撕开成片状，洗净之后沥干水分
步骤2.
蒜切片，红辣椒切小断儿，姜切丝
步骤3.
五花肉切片，用黑胡椒粉腌制5分钟
步骤4.
炒锅内放少许油，下入五花肉煸出油，肉变得透明
步骤5.
放入蒜片、红辣椒断儿和姜丝炒香
步骤6.
放入包菜翻炒
步骤7.
最后放入盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油，翻炒均匀即可
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