天天菜谱
共7图
香辣鸡块
6.6分
79人已做过
一般
辣、香辣
配方
7种材料
鸡腿
、香酥椒 、
花椒
、
葱姜
、料酒 、盐 、
酱油
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把去骨的肉切成小块,放葱姜料酒盐胡椒粉腌制,腌制的时间半小时左右
步骤2.
腌制好的鸡肉拌入两勺淀粉,搅匀,油锅加热至八成热,把鸡肉入锅炸制
步骤3.
炸好的鸡肉捞出控油
步骤4.
锅里留一点点油,小火加热,把花椒放进去炸香
步骤5.
放进去一些香酥椒
步骤6.
把炸好的鸡肉放进去翻炒,放点酱油,醋调味,再炒几下撒点香油,就可以出锅了
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香辣鸡块做法大全
菜谱:
61
热度:
97
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡肉
胡椒粉
半小时
酱油
胡椒
香酥
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窍门配方
香辣鸡块
把去骨的肉切成小块,放葱姜料酒盐胡椒粉腌制,腌制的时间半小时左右
腌制好的鸡肉拌入两勺淀粉,搅匀,油锅加热至八成热,把鸡肉入锅炸制
炸好的鸡肉捞出控油
锅里留一点点油,小火加热,把花椒放进去炸香
放进去一些香酥椒
把炸好的鸡肉放进去翻炒,放点酱油,醋调味,再炒几下撒点香油,就可以出锅了