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老豆腐
爱傻痴痴
配方:豆腐、干辣椒、鸡蛋、八角，步骤:1.豆腐切块备用 2.两个鸡蛋磕入碗中 3.生抽，黄豆酱油，蚝油，白糖，料酒 4.平底煎锅，将豆腐沾鸡蛋液双面煎
家常
步骤1.
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豆腐切块备用
步骤2.
两个鸡蛋磕入碗中
步骤3.
生抽，黄豆酱油，蚝油，白糖，料酒，调制一起
步骤4.
平底煎锅，将豆腐沾鸡蛋液双面煎
步骤5.
煎制焦黄
步骤6.
倒入调好料汁，葱姜，盐，红椒，水多一些，小火炖2个小时，大火收汤，出锅！
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