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京酱肉丝
中裕食品
时间:2小时以上，难度:一般，配方:葱白、大蒜、生抽、老抽，步骤:1.里脊肉..切成细丝！如果不太会切 2.把肉丝装碗里.放一点盐、白糖、白 3.锅里放油.油热后.把肉丝放入.快 4.锅里留一些底油.放入切碎的大蒜爆
2小时以上
一般
筷子
步骤1.
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里脊肉..切成细丝！如果不太会切的.可以把肉丢冷冻.冻硬一些.就好切了；
步骤2.
把肉丝装碗里.放一点盐、白糖、白胡椒粉、料酒拌匀基本入味起，然后再放生粉下去再倒一点食用油下去搅拌均匀！放15分钟腌制入味；
步骤3.
锅里放油.油热后.把肉丝放入.快速用筷子划散.然后炒至变色后盛出备用；
步骤4.
锅里留一些底油.放入切碎的大蒜爆香.然后再放入甜面酱爆香；
步骤5.
放入生抽、老抽、然后再放入一些水，一直搅动，直到收汁；
步骤6.
到料汁已收的差不多.一直吐泡泡时..把炒好的肉丝倒入.翻炒均匀！
裕滨纯粮年猪肉，纯粮食喂养一年后出栏，每天听音乐洗澡，带你找到三十年前猪肉的味道 购买链接：https://yubin.tmall.com/?spm=687.8433302.40002.1.4olRkn
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