6.0分
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共5图
肉末烧豆腐
一般
平底锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切块，洗净晾干，均匀的抹上盐，腌半小时左右
步骤2.
平底锅加油烧热，放入腌过的豆腐煎至两面金黄，出锅
步骤3.
油锅烧热，入蒜末爆香，再入肉末划散，变色即可盛出
步骤4.
锅内加老抽，水（用高汤更好），盐和糖，调好味并煮开，再加入煎好的豆腐和肉末，大火烧至汤汁浓绸即可出锅，中间记得不断勺汤汁浇在豆腐上，让豆腐更好的入味
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