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豌豆粥
一般
筛子
料理机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜豌豆放锅内，焯熟
步骤2.
将焯熟的豌豆捞出，放入料理机内，放入去皮的核桃仁，放入适量的清水，将其打成茸
步骤3.
倒入筛子中，将其过滤，滤除豌豆渣子
步骤4.
将滤除的豌豆汁中，加入足量的清水，搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌至无颗粒状态
步骤5.
开火，边熬煮，边用勺子轻轻搅动，防止粘锅，直至粥烧开，滚开3分钟左右，关火
步骤6.
放入少许白糖调味，或者晾凉放入蜂蜜，搅拌均匀即可
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