6.0分
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共5图
芙蓉蛋糕
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛奶或豆浆110g,色拉油82g,蛋白55g,低粉118g放在一起搅拌均匀备用
步骤2.
蛋白打至干性发泡
步骤3.
把打发的蛋白分次和第一步的面糊混合均匀
步骤4.
混合好的面糊倒入烤盘,表面可以撒少量葡萄干。烤箱预热165度，中上层上下火约25分钟。烤好的蛋糕片取出冷却之后，涂上果酱或者奶油，切成小块即可食用
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