排骨山药汤

6.5分

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糖花123

时间:2小时以上，难度:一般，电器:电饭煲，配方:排骨、枸杞、胡萝卜、山药，步骤:1.排骨、料酒冷水下锅，煮沸后去除浮 2.胡萝卜，山药切块，山药切好后放入 3.锅中加油，排骨跟拍散的姜一起翻炒 4.加入清水、胡萝卜开大火煮10分钟

2小时以上一般电饭煲

排骨、枸杞、胡萝卜、山药、红枣、料酒、姜

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

排骨、料酒冷水下锅，煮沸后去除浮沫，捞出沥干备用

步骤2.

胡萝卜，山药切块，山药切好后放入水中浸泡

步骤3.

锅中加油，排骨跟拍散的姜一起翻炒，翻炒一分钟

步骤4.

加入清水、胡萝卜开大火煮10分钟后可放入电饭煲选择煲汤模式▲山药可后加，不然易煮化

步骤5.

30分钟分钟后可放入山药、红枣，出锅前放入枸杞、盐调味即可。

包含此做法的食谱

煲汤山药枸杞汤萝卜料酒清水

窍门配方

排骨山药汤

排骨、料酒冷水下锅，煮沸后去除浮沫，捞出沥干备用

胡萝卜，山药切块，山药切好后放入水中浸泡

锅中加油，排骨跟拍散的姜一起翻炒，翻炒一分钟

加入清水、胡萝卜开大火煮10分钟后可放入电饭煲选择煲汤模式▲山药可后加，不然易煮化

30分钟分钟后可放入山药、红枣，出锅前放入枸杞、盐调味即可。